Wat meer informatie over 't Kombuis
't kombuis kan gevraagd worden op al uw feestjes, evenementen en markten.
Wij staan bekend voor onze overheerlijke warme broodjes.
De porc D'olive is speciaal varkenvlees deze varkens voederen ze olijven om een betere smaak,malsheid en sappigheid te garanderen.
De kalkoen is op lage temp gegaard waardoor het vlees veel sappiger en malser is.
Ook hebben wij onze Black Angus burger met gemengde sla, tomaat en een overheerlijke bbq saus.
wij kunnen ook veggy burgers en glutenvrije broodjes voorzien.
Ook voorzien wij amuses enkele voorbeelden:
-soepje van meloen met chardonnay wijn azijn.
-appel wortel curry soepje.
-gerookte zalm met appel, rode ui en komkommer gedrengt in chardonnay wijn azijn.
- mini tomaat crevette
-kerstomaatjes met mini mozzarella en basilicum
-mini mozzarella met rucolla en pharmaham.
Maar daar stopt het niet, mits de ervaring van wereldkeuken worden wij ook geregeld
gevraagd voor:
onze overheerlijke rijkelijk gevuld paëlla! Deze bevat verse chorizo worst,baby inktvis,kippenbouten, venusschelpen,mosselen,gamba's,scampi's.
ook voor onze paella hebben wij een veggy paella.
Gambas al pil pil!
Heerlijke pittige gambas met look.
Dit wordt gegeven met
-koude aardappelen salade
-3 kleuren mengeling van kerstomaten in olijfolie
-komkommer met chardonnay wijnazijn
-ijsberg sla
-stokbrood, boter en sauzen.
Ons super sappig speenvarken!
Dit wordt gegeven met
-koude aardappel salade
-koude pastasalade sweet chili met gedroogde tomaatjes,gebakken scampi's,parmezaanse kaas.
-komkommer met chardonnay wijnazijn
-3 kleuren mengeling van kerstomaten in olijfolie
-geraspte wortelen
-ijsbergsla
-stokbrood
ook hier voorzien wij veggy burgers indien nodig.
Als dessert hebben wij een assortiment huisbereide desserts.
-een harmonie van rode vruchten, citrus en crumble.
-speculoos tiramisu
-chocolademousse
-fruitsalade
-rijstpap
't Kombuis is een kwaliteits gerichte foodtrailer daarom werken wij enkel met verse producten.
Goed om te weten
Deze foodtruck kan zonder personeel geboekt worden!
Attesten en certificaten
- Favv licentie
- Milieuvergunning
- Machtiging ambulante handel
- Gas en elektriciteitskeuring
Faciliteiten die aanwezig moeten zijn
- Elektriciteit
Alle beoordelingen
De Ridder Myriam ma. 2 sep. 2024
Een aanrader!!!!!
Mia Van de Vyver ma. 1 mei 2023
Wij hebben beroep gedaan op 't Kombuis voor onze communiefeest op 23-4-2023. Alles was tip-top in orde, zeer lekker en vers bereid, mooie leuke foodtruck, correct en vriendelijk personeel. Dankjewel Chani voor de fijne amuses, de lekkere paëlla en bagnat broodjes en de heerlijke dessertjes. Het concept is zeker voor herhaling vatbaar. Iedereen was enthousiast!
Ian di. 20 dec. 2022
Ruim op tijd aanwezig, vriendelijk, super lekkere burgers en desserts ! Zeker voor herhaling vatbaar!
Charlotte zo. 16 okt. 2022
Super lekkere gerechten, topbediening!
Kim Beernaert di. 23 nov. 2021
Op tijd, heel lekker ... voor herhaling vatbaar!
Deze foodtruck komt tot:
België
- Antwerpen
- Brussel
- Henegouwen
- Limburg
- Luik
- Luxemburg
- Namen
- Oost-Vlaanderen
- Vlaams-Brabant
- Waals-Brabant
- West-Vlaanderen
Nederland
- Drenthe
- Flevoland
- Friesland
- Gelderland
- Groningen
- Limburg (NL)
- Noord-Brabant
- Noord-Holland
- Overijssel
- Utrecht
- Zeeland
- Zuid-Holland
Deze foodtruck serveert:
- Desserten
- Street food
- Vegetarisch
- Vlees
- Wereldkeuken
Tags:
- streetfood
- quality
- foody
- ComfortFood
- bagnat
- amuses
- hapjes
- varken
- burger
- kalkoen
- paella
- speenvarken
- Buffet
- dessert
Waar we staan:
Redenen om voor ons te kiezen
Vernieuwend
Super lekker
Goed voor iedereen