Wat meer informatie over 't Kombuis
't kombuis kan gevraagd worden op al uw feestjes, evenementen en markten.
Wij staan bekend voor onze overheerlijke warme broodjes.
De porc D'olive is speciaal varkenvlees deze varkens voederen ze olijven om een betere smaak,malsheid en sappigheid te garanderen.
De kalkoen is op lage temp gegaard waardoor het vlees veel sappiger en malser is.
Ook hebben wij onze Black Angus burger met gemengde sla, tomaat en een overheerlijke bbq saus.
wij kunnen ook veggy burgers en glutenvrije broodjes voorzien.
Ook voorzien wij amuses enkele voorbeelden:
-soepje van meloen met chardonnay wijn azijn.
-appel wortel curry soepje.
-gerookte zalm met appel, rode ui en komkommer gedrengt in chardonnay wijn azijn.
- mini tomaat crevette
-kerstomaatjes met mini mozzarella en basilicum
-mini mozzarella met rucolla en pharmaham.
Maar daar stopt het niet, mits de ervaring van wereldkeuken worden wij ook geregeld
gevraagd voor:
onze overheerlijke rijkelijk gevuld paëlla! Deze bevat verse chorizo worst,baby inktvis,kippenbouten, venusschelpen,mosselen,gamba's,scampi's.
ook voor onze paella hebben wij een veggy paella.
Gambas al pil pil!
Heerlijke pittige gambas met look.
Dit wordt gegeven met
-koude aardappelen salade
-3 kleuren mengeling van kerstomaten in olijfolie
-komkommer met chardonnay wijnazijn
-ijsberg sla
-stokbrood, boter en sauzen.
Ons super sappig speenvarken!
Dit wordt gegeven met
-koude aardappel salade
-koude pastasalade sweet chili met gedroogde tomaatjes,gebakken scampi's,parmezaanse kaas.
-komkommer met chardonnay wijnazijn
-3 kleuren mengeling van kerstomaten in olijfolie
-geraspte wortelen
-ijsbergsla
-stokbrood
ook hier voorzien wij veggy burgers indien nodig.
Als dessert hebben wij een assortiment huisbereide desserts.
-een harmonie van rode vruchten, citrus en crumble.
-speculoos tiramisu
-chocolademousse
-fruitsalade
-rijstpap
't Kombuis is een kwaliteits gerichte foodtrailer daarom werken wij enkel met verse producten.
Goed om te weten
Deze foodtruck kan zonder personeel geboekt worden!
Attesten en certificaten
- Favv licentie
- Milieuvergunning
- Machtiging ambulante handel
- Gas en elektriciteitskeuring
Faciliteiten die aanwezig moeten zijn
- Elektriciteit
Alle beoordelingen
joachim oldenhove Mon 3 Jun 2019
eten was fantastisch. wij hebben enkel komplimenten van onze gasten gehad.
kleine verbeterpunt : een beetje meer personalisatie zou fantastisch zijn : saus, extra toppers, ...
Thessa Mon 27 May 2019
Alles top! Vanaf het begin tot eind erg lekker. Prima communicatie, vriendelijke mensen. Een aanrader!! Onze gasten en wijzelf hadden een heel leuke dag, ook dankzij jullie. Bedankt.
Irina Costea Mon 20 May 2019
Het was een plezier om met 't Kombuis samen te werken, de communicatie was vlot, het eten heerlijk, het opzet gezellig uitziend en uitnodigend... Niets op aan te merken, bedankt voor alles!
Sofie van ginneken Mon 13 May 2019
Ruime, moderne keuze!! Snelle, vriendelijke bediening!!
Geen nadelen
Griet carels Wed 8 May 2019
Lekker eten, prima service, kortom een aanrader
Deze foodtruck komt tot:
België
- Antwerpen
- Brussel
- Henegouwen
- Limburg
- Luik
- Luxemburg
- Namen
- Oost-Vlaanderen
- Vlaams-Brabant
- Waals-Brabant
- West-Vlaanderen
Nederland
- Drenthe
- Flevoland
- Friesland
- Gelderland
- Groningen
- Limburg (NL)
- Noord-Brabant
- Noord-Holland
- Overijssel
- Utrecht
- Zeeland
- Zuid-Holland
Deze foodtruck serveert:
- Desserten
- Street food
- Vegetarisch
- Vlees
- Wereldkeuken
Tags:
- streetfood
- quality
- foody
- ComfortFood
- bagnat
- amuses
- hapjes
- varken
- burger
- kalkoen
- paella
- speenvarken
- Buffet
- dessert
Waar we staan:
Redenen om voor ons te kiezen
Vernieuwend
Super lekker
Goed voor iedereen